Le verdure queste sconosciute
Con l'arrivo dell'autunno Il Mercato dell'Erbe organizzerà una serie di incontri per conoscere meglio le verdure, come pulirle, come utilizzarle, quali attrezzi usare, ecc… Ad esempio: 1 - i cavoli e broccoletti, crudi o cotti e senza puzza! 2 – le zucche gialle, queste sconosciute! 3 – il cavolo...
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